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Escalivada catalana

Pa Amb Tomàquet (receta tradicional catalana)

Escudella i Carn d’Olla (receta tradicional catalana)

Asadillo Manchego

Duelos y Quebrantos (receta tradicional manchega)

Gachas Manchegas de Ciudad Real

Perdiz Estofada a la Toledana

Callos a la Madrileña

Bocadillo de Calamares Madrileño

Sobrasada Canaria para Untar (Tarrina)

Mojo Rojo Canario

Mojo Verde Canario