Lomos de merluza con vinagreta
Bienvenidos a un nuevo espacio lleno de frescura y sabor. Hoy te traemos una receta perfecta para quienes buscan disfrutar de un plato ligero, saludable y lleno de matices que resaltan lo mejor de los ingredientes.
En Recetas De Casa LM nos encanta compartir propuestas sencillas, caseras y con ese toque especial que convierte cada comida en un momento único. Esta receta es ideal para cualquier ocasión, aportando equilibrio, color y un sabor irresistible.
Gracias por acompañarnos una vez más en Recetas De Casa LM, donde cada receta está hecha con cariño y pensada para ti
Ingredientes:
- 2 lomos de merluza
- 1 tomate
- 1/4 de cebolla
- Perejil fresco
- Aceite de oliva
- Vinagre
- Sal y pimienta
- Limón (opcional)
Preparación:
-
Cocina la merluza:
Puedes hacer los lomos a la plancha, al vapor o al horno con un poco de aceite, sal y pimienta durante 10–12 minutos. -
Prepara la vinagreta:
Pica el tomate y la cebolla en trozos pequeños. Añade perejil picado. -
Aliña:
Incorpora aceite de oliva, un chorrito de vinagre, sal y mezcla bien. -
Monta el plato:
Coloca los lomos de merluza en el plato y añade la vinagreta por encima. - Sirve al momento y, si te gusta, añade unas gotas de limón.
💡 Consejos:
- Puedes añadir pimiento rojo o verde a la vinagreta.
- Déjala reposar unos minutos para que tenga más sabor.
- Ideal para una comida ligera y saludable.
Gracias por acompañarnos hasta el final de esta receta. Esperamos que la hayas disfrutado y que te animes a prepararla en casa para saborear un plato fresco, ligero y lleno de sabor.
En Recetas De Casa LM nos encanta compartir contigo recetas caseras, fáciles y pensadas para el día a día, siempre con ese toque especial que hace que cada comida sea única. Tu apoyo y tu tiempo son muy importantes para nosotros y nos motivan a seguir creando contenido con cariño.
Te esperamos en la próxima receta con nuevas ideas que seguro te encantarán. ¡Hasta muy pronto!
Con cariño,
Recetas De Casa LM

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