Lubina al horno con limón

Bienvenidos a un nuevo rincón lleno de sabor y frescura. Hoy te traemos una receta perfecta para disfrutar de un pescado al horno sencillo, ligero y lleno de matices que conquistan desde el primer bocado.

En Recetas De Casa LM nos encanta compartir contigo propuestas fáciles, caseras y con ese toque especial que hace que cada plato sea único. Esta receta es ideal para quienes buscan una opción saludable, sabrosa y perfecta para cualquier ocasión.

Gracias por acompañarnos una vez más en Recetas De Casa LM, donde cada receta está hecha con cariño y pensada para ti 

Ingredientes:

• 1 lubina entera (limpia)
• 2 patatas (opcional)
• 1 limón
• 2 dientes de ajo
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta
• Perejil (opcional)

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Preparación:

1. Precalienta el horno a 180 °C.
2. Prepara la base (opcional):
   Pela y corta las patatas en rodajas finas. Colócalas en una bandeja con un poco de aceite, sal y pimienta. Hornéalas unos 15–20 minutos.
3. Prepara la lubina:
   Haz unos cortes en el pescado y sazónalo por dentro y por fuera. Introduce rodajas de limón en los cortes.
4. Añade el ajo:
   Pica los dientes de ajo y repártelos por encima del pescado junto con un chorrito de aceite.
5. Hornea:
   Coloca la lubina sobre las patatas (si las usas) y hornea durante 20–25 minutos, hasta que esté en su punto.
6. Sirve caliente con un poco de perejil por encima si te gusta.

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💡 Consejos:

• Añadir un chorrito de vino blanco le da un extra de sabor.
• No la cocines en exceso para que quede jugosa.
• Puedes acompañarla con verduras o ensalada.

Gracias por acompañarnos hasta el final de esta receta. Esperamos que la hayas disfrutado y que te animes a prepararla en casa para saborear un plato sencillo, ligero y lleno de frescura.

En Recetas De Casa LM nos encanta compartir contigo recetas caseras, fáciles y pensadas para el día a día, siempre con ese toque especial que hace que cada comida sea única. Tu apoyo y tu tiempo son muy importantes para nosotros y nos motivan a seguir creando contenido con cariño.

Te esperamos en la próxima receta con nuevas ideas que seguro te encantarán. ¡Hasta muy pronto!

Con cariño,
Recetas De Casa LM