🍋 Tarta de limón y yogur (sin horno)

Bienvenidos a este espacio donde lo dulce se convierte en momentos inolvidables. Hoy te invitamos a disfrutar de una receta fresca, ligera y muy fácil de preparar: una deliciosa tarta de limón y yogur sin horno, perfecta para cualquier ocasión especial.

En recetas de casa LM & Canal Dulce nos encanta compartir contigo opciones prácticas y llenas de sabor, ideales para que puedas consentir a tu familia sin complicaciones. Esta tarta destaca por su suavidad, su toque cítrico y lo refrescante que resulta en cada bocado.

Esperamos que disfrutes prepararla tanto como degustarla, y que se convierta en uno de tus postres favoritos para compartir con quienes más quieres 

 Ingredientes

Para la base:

• 200 g de galletas tipo María
• 100 g de mantequilla derretida

Para el relleno:

• 2 yogures naturales (o de limón)
• 1 lata de leche condensada
• 1/2 taza de jugo de limón
• 1 sobre de grenetina (gelatina sin sabor)
• 1/4 taza de agua

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 Preparación

1. Base de galleta
   Tritura las galletas hasta hacerlas polvo y mézclalas con la mantequilla derretida.
   Coloca en un molde y presiona bien para formar la base. Refrigera 20 minutos.
2. Hidratar la grenetina
   Mezcla la grenetina con el agua, deja reposar 5 minutos y luego caliéntala unos segundos hasta disolver.
3. Preparar el relleno
   En la licuadora mezcla los yogures, la leche condensada y el jugo de limón.
   Agrega la grenetina disuelta y licúa nuevamente.
4. Montaje
   Vierte la mezcla sobre la base de galleta.
5. Refrigerar
   Lleva al refrigerador por al menos 4 horas o hasta que esté firme.
6. Decorar
   Decora con ralladura de limón, rodajas o incluso un poco de crema batida.

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 Tips

• Usa yogur griego para una textura más cremosa
• Ajusta el limón según qué tan ácido te guste
• Puedes añadir una capa de gelatina de limón encima para un acabado más vistoso

Gracias por acompañarnos hasta el final de esta receta y por ser parte de este espacio lleno de dulzura. Nos encanta poder compartir contigo opciones fáciles, deliciosas y perfectas para cualquier ocasión.

En recetas de casa LM & Canal Dulce valoramos muchísimo tu apoyo, tu tiempo y la confianza que depositas en cada una de nuestras recetas. Gracias a ti, seguimos creando contenido pensado para inspirarte y hacer más especiales tus momentos en casa.

Esperamos que esta tarta de limón y yogur sin horno haya sido de tu agrado y que la prepares para disfrutarla con quienes más quieres. ¡Nos vemos muy pronto con más recetas irresistibles!