4 Barritas Integrales y Saludables

 4 Recetas de Barritas Integrales y Saludables

¡Bienvenidos de nuevo a Recetas de Casa LM! 

Hoy os traigo 4 recetas de barritas integrales y saludables, perfectas para un snack nutritivo, energético y delicioso. Cada barrita combina ingredientes naturales como avena, amaranto, frutos secos, semillas y chocolate, ofreciendo variedad de sabores y texturas que encantan tanto a grandes como a pequeños.

Son fáciles de preparar, se conservan bien y son ideales para desayunos rápidos, meriendas o incluso para llevar al trabajo o la escuela. Con estas barritas, cuidar tu alimentación nunca había sido tan sabroso y práctico.

¡Vamos a prepararlas! 

 Barritas de Amaranto con Pasas y Cacahuates

Rinde: 8–10 barritas

Ingredientes:

• 2 tazas de amaranto inflado

• 1 taza de avena integral en hojuelas

• ½ taza de cacahuates tostados sin sal

• ½ taza de pasas

• ½ taza de miel

• 2 cdas de crema de cacahuate

• 1 cdita de vainilla

• 1 pizca de canela molida (opcional)

Preparación:

1. Mezcla el amaranto, avena, cacahuates y pasas.

2. Entibia la miel con la crema de cacahuate hasta integrar. Añade la vainilla.

3. Vierte la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y mezcla rápido.

4. Compacta en un molde rectangular forrado con papel encerado.

5. Refrigera 1 hora y luego divide en barritas.

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 Barritas de Avena con Almendras y Arándanos

Rinde: 8–10 barritas

Ingredientes:

• 2 tazas de avena integral en hojuelas

• ½ taza de almendras machacadas

• ½ taza de arándanos rojos secos

• ½ taza de miel

• 2 cdas de crema de almendra

• 1 pizca de sal

Preparación:

1. Mezcla la avena, almendras y arándanos.

2. Entibia la miel con la crema de almendra.

3. Vierte sobre los ingredientes secos y mezcla bien.

4. Compacta en un molde rectangular.

5. Refrigera 1 hora y divide en barritas.

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Barritas de Avena con Almendras y Chocolate

Rinde: 8–10 barritas

Ingredientes:

• 2 tazas de avena integral

• ½ taza de almendras enteras y en láminas finas

• ¼ taza de pasas (opcional)

• ½ taza de miel o dátiles machacados

• 2 cdas de crema de almendra o cacahuate

• 100 g de chocolate (70% cacao)

Preparación:

1. Mezcla la avena, almendras y pasas.

2. Entibia la miel y la crema de almendra y mezcla con los ingredientes secos.

3. Compacta en un molde rectangular forrado con papel encerado.

4. Derrite el chocolate y cúbrelo encima de las barritas. Añade más almendras por encima si deseas.

5. Refrigera 1 hora y divide en barritas.

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 Barritas de Semillas Variadas con Miel

Rinde: 8–10 barritas

Ingredientes:

• 1 taza de avena integral en hojuelas

• 1 taza de amaranto inflado

• ¼ taza de semillas de girasol

• ¼ taza de semillas de calabaza

• 2 cdas de linaza

• ¼ taza de nuez

• ½ taza de miel

• 2 cdas de crema de almendra o cacahuate

Preparación:

1. Tuesta la avena, semillas y nueces en un sartén a fuego medio.

2. Entibia la miel con la crema de almendra hasta integrar.

3. Mezcla todo en un bowl grande.

4. Compacta en un molde rectangular.

5. Refrigera 1 hora y divide en barritas.

Gracias por acompañarme un día más en Recetas de Casa LM 

Espero que estas barritas integrales y saludables os inspiren a disfrutar de snacks llenos de energía, sabor y nutrientes. Gracias por estar aquí, por leer cada receta y por poner vuestro cariño en la cocina.

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¡Nos vemos en la próxima receta!