CHOCOLATE A LA TAZA

 CHOCOLATE A LA TAZA 
¡¡¡ Buenísimo !!! NO TE LO PUEDES PERDER

Hola a todos Bienvenidos a recetas de casa LM y  Canal Dulce  la receta de hoy es chocolate a la taza y qué mejor que con estos fríos que tenemos ahora mismo preparar este delicioso chocolate bien calentito queréis ver lo fácil que se prepara Pues nos ponemos manos a la obra

Ingredientes 

100 gr de azúcar

40 gr de maicena o fécula de maíz 

60 gr de cacao en polvo 

800 ml de leche 

Preparación :

Y en esta receta comenzamos agregando 100 g de azúcar en un cazo en el cazo que luego vamos a llevar al fuego también vamos a Añadir 40 gr de maicena o fécula de maíz también añadimos 60 gr de cacao en polvo podéis añadir el cacao que a vosotros más os guste yo en esta ocasión estoy agregando  un cacao 100% cacao,   mezclamos los ingredientes secos ya continuación vamos a necesitar 800 ml de leche .  La leche que yo estoy agregando es leche entera pero la podéis cambiarla por la leche o bebida vegetal que vosotros estáis acostumbrados a utilizar en casa ahora de primeras añado un poquito para que me sea mucho más fácil el disolver el cacao y el azúcar y cuando ya lo tengo bien disuelto añado el resto de la leche  de nuevo vamos a mezclar , cuando ya lo tenemos bien mezclado lo llevamos al fuego.

Cuando ya lo tenemos en el  fuego  ya no vamos a poder parar de remover porque si no corremos el riesgo de que nos pueda pegar porque ya tiene todo los ingredientes como el azúcar y el cacao . 

 Cuando de el  primer hervor le damos medio minuto mas y ya lo tenemos . 

Y si quieres ver la textura de como queda este chocolate a continuación te dejo el vídeo de la receta y su paso a paso por si le quisieras echar un vistazo . 
Muchas gracias a todos , espero que os guste , os mando un beso muy grande .