Cómo ASAR PIMIENTOS SIN HORNO en 5 MINUTOS 

Hola a todos Bienvenidos a recetas de casa lm y la receta de hoy es pimientos asados en 5 minutos hoy cambiaremos la forma de asar pimientos en casa queréis ver lo fácil que es pues nos ponemos manos a la obra .

INGREDIENTES

PIMIENTOS PARA ASAR ( ROJOS O VERDES ) ACEITE DE OLIVA MEDIO VASO DE AGUA Y SI QUIERES PREPARAR UNA ENSALADA CON ELLOS PIMIENTO ASADO CORTADO EN TIRAS 2 DIENTES DE AJOS ACEITE DE OLIVA SAL ROASTED PEPPERS IN 5 MINUTES WITHOUT OVEN INGREDIENTS ROASTING PEPPERS (RED OR GREEN) OLIVE OIL HALF A GLASS OF WATER AND IF YOU WANT TO PREPARE A SALAD WITH THEM ROASTED PEPPER CUT IN STRIPS 2 TEETH OF AJOS OLIVE OIL SALT

Preparación :

 Vamos a comenzar con una olla exprés metemos los pimientos para cocinarlos en la olla y da igual que sean rojos o verdes y la cantidad va ha ser lo que necesitemos en ese momento , cuando los pimientos los tenemos ya colocados en la olla le añadimos un buen chorro de aceite de oliva ahora tan solo vamos a añadir medio vaso de agua tapamos , yo la he colocado en el número 1 y dejamos que comience a salir su vapor y cuando ha comenzado a salir su vapor vamos a bajar el fuego y lo dejamos durante 5 minutos pasados los 5 minutos apagamos la olla y dejamos enfriar por completo para poder abrirla una vez la olla ya la tenemos fría podemos abrirla y mirad quiero comentaros el jugo que ha soltado el pimiento y el agua y el aceite que le hemos añadido pues ese jugo guardarlo para otras recetas como pueden ser los guisos , arroces o salsas  os va a dar un sabor añadido buenísimo .

Sacamos nuestros pimientos y los dejamos enfriar para poder pelarlo una vez ya los tenemos fríos comenzamos a pelar y ya los tenéis listos para disfrutar en la receta que vosotros necesitéis en ese momento .

A continuación os dejo el vídeo de la receta por si quisierais ver el paso a paso . Muchas gracias a todos.