Paté de Mejillones 

Hola ha todos bienvenidos a recetas de casa LM . La recetas de hoy es un delicioso paté de mejillones casero perfecto para tipear , de picoteo , para los bocadillos de los niños para la merienda o para el bocadillo para el cole . Una receta saludable para todos nosotros que estoy segura de que os va ha encantar . 

Nos ponemos manos a la obra . 

Ingredientes : 

138 gr de mejillones en escabeche ( 2 latas de 69 gr cada lata ) 

69 gr de mejillones al natural ( 1 lata ) 

7 palitos de surimi 

45 gr de queso crema 

Preparación :

Escurrimos las latas de mejillones los de escabeche y los de al natural , el liquido de los mejillones en escabeche lo reservamos por si quisiéramos aligerar luego nuestro paté . 

En una jarra añadimos los mejillones , los palitos de surimi troceados , el queso crema y trituramos muy bien todos los ingredientes hasta obtener una textura homogénea y lisita y si la textura es demasiado espesa aligerarlo con el escabeche reservado ( el liquido ) hasta darle la textura deseada . Trituramos y mezclamos . 

Y para su conservación lo mejor es la nevera , nunca a temperatura ambiente . 

Un paté muy fácil y rápido de preparar . 

Espero que os guste , muchas gracias a todos .