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 Magret de Pato a la Naranja (Clásico Navideño)

 Bienvenidos a tu cocina navideña perfecta
Hoy te abro las puertas a un rincón lleno de sabores festivos, aromas cálidos y recetas que harán brillar tu mesa de Navidad.
Prepárate para descubrir platos elegantes, llenos de tradición y con ese toque gourmet que convierte cada bocado en un momento especial.
¿List@ para seguir creando magia culinaria? 
¡Vamos a por más recetas navideñas deliciosas!

Dificultad: Media
Tiempo: 25 min
Rinde: 2 personas

 Ingredientes

• 1 magret de pato

• Sal y pimienta

• 150 ml de zumo de naranja natural

• 1 cda de miel

• 40 ml de vino blanco o coñac

• 1 cda de salsa de soja

• Ralladura de ½ naranja

• 1 cdita de maicena (opcional)

Preparación

1. Haz cortes en forma de rombos en la piel del magret. Salpimienta.

2. Cocina el magret por la parte de la piel 6–7 minutos a fuego medio hasta que suelte grasa y quede dorado.

3. Dale la vuelta y cocina 3–4 minutos más. Retira y deja reposar.

4. En la misma sartén, añade el zumo, miel, soja, vino y ralladura. Reduce 5 minutos.

5. Si quieres espesar, añade maicena disuelta en agua.

6. Corta el magret en láminas y baña con la salsa.

🍽️ Ideal con…

Puré de patata trufado o arroz salvaje.

Gracias de corazón por estar aquí 

Aprecio muchísimo que cuentes conmigo para preparar tus recetas navideñas, tus fotos y tus presentaciones.
Es un placer acompañarte en cada plato, cada idea y cada detalle que hace tu Navidad más especial.

Cuando quieras seguir creando, aquí estaré.
¡Gracias, gracias y mil gracias!