Flan de chocolate

Bienvenidos a este espacio donde los sabores se convierten en momentos inolvidables. Hoy te invitamos a disfrutar de un postre irresistible: un delicioso flan de chocolate, perfecto para los amantes del dulce y del cacao.

En recetas de casa LM & Canal Dulce nos encanta compartir recetas que combinan sencillez y sabor, pensadas para que puedas crear en casa postres que sorprendan y conquisten a todos. Este flan destaca por su textura suave y su intenso sabor a chocolate, ideal para cualquier ocasión especial.

Esperamos que disfrutes esta receta tanto como nosotros y que cada cucharada te regale un momento de pura dulzura 

 Ingredientes

• 1 taza de azúcar (para el caramelo)
• 1 lata de leche condensada
• 1 lata de leche evaporada
• 4 huevos
• 150 g de chocolate semiamargo
• 1 cucharadita de vainilla

---

 Preparación

1. Preparar el caramelo
   Derrite el azúcar a fuego medio hasta obtener un caramelo dorado.
   Vierte en el molde y cubre el fondo.
2. Derretir el chocolate
   Derrite el chocolate a baño maría o en el microondas en intervalos cortos, mezclando para evitar que se queme.
3. Licuar la mezcla
   Licúa la leche condensada, la leche evaporada, los huevos, la vainilla y el chocolate derretido hasta integrar bien.
4. Hornear a baño maría
   Vierte la mezcla en el molde caramelizado.
   Coloca en un recipiente con agua caliente y hornea a 180 °C durante 50–60 minutos.
5. Enfriar y desmoldar
   Deja enfriar completamente, refrigera al menos 4 horas y desmolda con cuidado.

---

 Tips

• Usa chocolate de buena calidad para un mejor sabor
• Puedes agregar chispas de chocolate a la mezcla
• Decora con crema batida o frutos rojos

Gracias por acompañarnos hasta el final de esta deliciosa receta. Nos alegra muchísimo poder compartir contigo postres que llenan de sabor y felicidad cada momento.

En recetas de casa LM & Canal Dulce valoramos profundamente tu apoyo, tu tiempo y el cariño con el que sigues cada una de nuestras recetas. Gracias a ti, este espacio continúa creciendo y llevándote ideas dulces para disfrutar en casa.

Esperamos que este flan de chocolate haya sido de tu agrado y que lo prepares para consentir a quienes más quieres. ¡Nos vemos muy pronto con más recetas irresistibles!