Flan de coco

Bienvenidos a este espacio lleno de sabor, tradición y momentos dulces para compartir. Hoy te invitamos a disfrutar de un postre que conquista por su suavidad y su toque tropical: un delicioso flan de coco, ideal para consentir a quienes más quieres.

En recetas de casa LM & Canal Dulce nos encanta llevar hasta tu cocina recetas sencillas pero llenas de encanto, pensadas para que cada preparación se convierta en una experiencia especial. Este flan destaca por su textura cremosa y su sabor delicado que lo hace perfecto para cualquier ocasión.

Esperamos que disfrutes esta receta tanto como nosotros y que cada cucharada te transporte a un momento lleno de dulzura y cariño 

 Ingredientes

• 1 taza de azúcar (para el caramelo)
• 1 lata de leche condensada
• 1 lata de leche evaporada
• 4 huevos
• 1 taza de leche de coco
• 1/2 taza de coco rallado
• 1 cucharadita de vainilla

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 Preparación

1. Preparar el caramelo
   Derrite el azúcar a fuego medio hasta obtener un caramelo dorado.
   Vierte en el molde y cubre el fondo.
2. Licuar la mezcla
   Licúa la leche condensada, la leche evaporada, los huevos, la leche de coco y la vainilla hasta integrar bien.
3. Agregar el coco
   Incorpora el coco rallado a la mezcla y mezcla ligeramente.
4. Hornear a baño maría
   Vierte la mezcla en el molde caramelizado.
   Coloca en un recipiente con agua caliente y hornea a 180 °C durante 50–60 minutos.
5. Enfriar y desmoldar
   Deja enfriar completamente, refrigera al menos 4 horas y desmolda con cuidado.

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 Tips

• Puedes tostar ligeramente el coco para un sabor más intenso
• Si quieres una textura más suave, licúa también el coco rallado
• Decora con coco tostado o crema batida

Gracias por acompañarnos hasta el final de esta receta y por formar parte de este espacio lleno de dulzura. Nos encanta poder compartir contigo preparaciones que puedes disfrutar en casa y convertir en momentos especiales.

En recetas de casa LM & Canal Dulce valoramos muchísimo tu apoyo, tu tiempo y la confianza que depositas en cada una de nuestras recetas. Gracias a ti, seguimos creando contenido con cariño para inspirarte cada día.

Esperamos que este flan de coco haya sido de tu agrado y que lo prepares para compartir con quienes más quieres. ¡Nos vemos muy pronto con más recetas deliciosas!