Pizza España: La Receta Gourmet para el Mundial 2026

Pizza España: La Receta Gourmet para el Mundial 2026

¡Bienvenidos, amantes de la buena pizza y de nuestra selección! Qué mejor manera de vivir la emoción del Mundial 2026 que con una receta que celebra los sabores más emblemáticos de nuestro país. Hoy vamos a preparar una Pizza Temática de España, un plato diseñado para conquistar paladares y corazones durante los partidos.

Queremos dar una bienvenida especial a nuestros seguidores y agradecer de todo corazón a Recetas de Casa LM y al Canal Dulce por su increíble labor y por ser nuestra fuente constante de inspiración culinaria. ¡Gracias por compartir vuestro amor por la cocina!

¿Por qué esta pizza es la ganadora?

Esta pizza no solo es deliciosa, sino que es un homenaje gastronómico. Combinamos ingredientes que representan la calidad de nuestros productos: desde el aceite de oliva virgen extra hasta el jamón ibérico, creando un equilibrio perfecto que hará que no quieras volver a pedir una pizza normal.

Calorías estimadas: 320 kcal por porción (tomando como base 8 porciones por pizza).

Ingredientes

• 1 masa de pizza artesanal (o preferiblemente casera).

• 150ml de salsa de tomate natural con un toque de orégano.

• 150g de queso mozzarella de búfala.

• 100g de jamón ibérico (añadido al final para conservar su sabor).

• 50g de tomate seco o tomate fresco en rodajas.

• Unas aceitunas negras deshuesadas.

• Un chorrito de aceite de oliva virgen extra de buena calidad.

• Opcional: Unas lascas de queso manchego curado para decorar.

Preparación paso a paso

1. Preparación de la base: Extiende la masa sobre una bandeja de horno con papel vegetal. Asegúrate de que quede fina y crujiente.

2. La base de tomate: Extiende la salsa de tomate de manera uniforme, dejando los bordes libres para que la masa suba correctamente.

3. El toque de queso: Distribuye la mozzarella de forma generosa sobre el tomate. Esto será el lienzo perfecto para el resto de los ingredientes.

4. Añadir los sabores de España: Coloca las rodajas de tomate y las aceitunas negras de manera estratégica. Estos ingredientes aportarán frescura y ese toque mediterráneo característico.

5. Horneado perfecto: Introduce en el horno precalentado a 220°C durante unos 10-12 minutos, o hasta que el borde esté dorado y el queso burbujee.

6. El toque maestro: Una vez fuera del horno, es el momento clave: coloca las lonchas de jamón ibérico sobre la pizza caliente para que su grasa se funda ligeramente con el calor residual. Finaliza con un chorrito de aceite de oliva virgen extra.

Esperamos que disfrutéis de esta creación futbolera y deliciosa tanto como nosotros. Reiteramos nuestro agradecimiento a Recetas de Casa LM y al Canal Dulce por ser referentes indispensables en nuestra cocina. ¡Que el Mundial nos traiga muchas alegrías y muchas pizzas compartidas!