Desayuno Saludable de Avena cocida con plátano o frutos rojos, chía y nueces .

 

 Avena cocida con plátano o frutos rojos, chía y nueces

Me alegra muchísimo que estés aquí, explorando nuevas ideas para tu cocina. Cada receta que comparto está pensada con cariño para que disfrutes cocinando y saboreando momentos especiales.
Si te animas a probar alguna receta, ¡me encantaría saber tu opinión! Tus comentarios y sugerencias hacen que este espacio crezca y mejore día a día.
Gracias por formar parte de recetas de casa LM . ¡Que disfrutes cocinando y compartiendo!

 Ingredientes (1 porción)

• ½ taza de avena en hojuelas

• 1 taza de agua o leche (puede ser vegetal)

• ½ plátano en rodajas o ½ taza de frutos rojos

• 1 cucharada de semillas de chía

• 1 cucharada de nueces picadas

• Canela al gusto

• Opcional: miel, dátil o stevia

 Preparación

1. En una olla pequeña, calienta el agua o la leche.

2. Cuando hierva, agrega la avena y baja el fuego.

3. Cocina de 5 a 7 minutos, removiendo hasta que esté cremosa.

4. Retira del fuego y añade la chía y la canela.

5. Sirve en un bowl y agrega el plátano o los frutos rojos.

6. Espolvorea las nueces por encima.

7. Endulza si lo deseas.

 Tips saludables

• Para más proteína: agrega yogur griego o mantequilla de maní.

• Para versión fría: deja reposar la avena toda la noche en el refrigerador (overnight oats).

• Ideal para mejorar la digestión y mantenerte lleno por más tiempo.

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Cada receta que comparto lleva un pedacito de mí, y saber que alguien la disfruta me llena de alegría. ¡Gracias por acompañarme en este viaje culinario!