Ensalada completa

Ensalada completa (10–15 minutos)

Bienvenidos a recetas de casa LM

Hoy te traigo una receta fresca, ligera y llena de sabor: la ensalada completa. Perfecta para cualquier día, combina ingredientes saludables como hojas verdes, huevo, atún y maíz, creando un plato nutritivo, rápido de preparar y delicioso.

Acompáñame a preparar esta ensalada fácil y versátil, ideal para disfrutar del sabor casero en cada bocado y sentir la frescura de una comida saludable. 

 Ingredientes (2 personas)

• 1 lechuga o mezcla de hojas verdes

• 1 tomate grande

• 1 huevo duro

• 1 lata de atún en aceite o al natural

• ½ taza de maíz dulce

• 1 zanahoria rallada (opcional)

• Aceite de oliva, vinagre y sal al gusto

• Opcional: aceitunas, pepino, queso en cubos

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 Paso a paso

Prepara los ingredientes

• Lava y seca bien la lechuga.

• Corta el tomate en cubos o gajos.

• Pela y corta el huevo duro en rodajas o trozos.

• Escurre el atún y el maíz.

Montar la ensalada

• En un bol grande, mezcla la lechuga, el tomate, el huevo, el atún y el maíz.

• Si quieres, añade zanahoria rallada, aceitunas o queso en cubos.

Aliñar

• Añade aceite de oliva, vinagre y sal al gusto.

• Mezcla suavemente para que todos los ingredientes se impregnen del aliño.

Servir

• Sirve inmediatamente como plato principal ligero o acompañamiento.

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 Consejos

• Puedes añadir pollo a la plancha o atún a la parrilla para hacerla más completa.

• Para un toque crujiente, agrega frutos secos como nueces o almendras.

• Aliña justo antes de servir para que las hojas no se marchiten.

Gracias por visitar recetas de casa LM 

Tu tiempo y apoyo son muy importantes. Cada receta que comparto está pensada para inspirarte a cocinar de manera sencilla, disfrutar de sabores frescos y caseros, y crear momentos especiales alrededor de la mesa.

Espero que esta ensalada completa te haya gustado y te anime a prepararla en casa. ¡Me encantará saber cómo te quedó y tus comentarios siempre ayudan a que esta comunidad siga creciendo!