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Bebida Recomendada: Vino Caliente Navideño (Glühwein)

Hola ha todos bienvenidos a recetas de casa LM hoy tenemos una bebida tradicional de invierno, aromática y perfecta para acompañar carnes glaseadas.

 Ingredientes:

• 1 botella de vino tinto (merlot o tempranillo)

• 2 ramas de canela

• 4 clavos de olor

• 2 anís estrellados

• 1 naranja en rodajas

• 3 cucharadas de miel o azúcar moreno

• Un chorrito de licor (opcional: brandy o ron oscuro)

🥣 Preparación:

1. En una olla, mezcla el vino con la miel, las especias y las rodajas de naranja.

2. Calienta a fuego bajo (sin hervir) durante 20–25 minutos para que se infusionen los aromas.

3. Cuela y sirve caliente en tazas o copas resistentes al calor.

4. Decora con una rodaja de naranja y una ramita de canela.

💡 Tip del chef: Si prefieres una versión sin alcohol, reemplaza el vino por jugo de uva o arándano natural.

Recetas con carne que le va ideal con este vino 

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